Herbaty cejlońskie pochodzą z Sir Lanki i występują pod różnymi postaciami: całych czarnych liści przypominających plecionkę, czasem rozgałęzionych, małych rozdrobnionych w kolorze ciemnobrunatnym lub czarnym zabarwieniu, stosowanych w produkcji herbat ekspresowych. Wyróżniają się głębokim aromatem i mocnym smakiem. Najbardziej doceniane przez Anglików. Napar może posiadać barwę pomarańczową lub ciemnoczerwoną, a nawet miedzianą. Herbaty cejlońskie zawierają dużo garbnika. Najmniejsze ich liście parzy się tylko przez 2 minuty, a liście występujące w całości przez 3-4 minut.
Author Archive: pawelgra
Herbata ex czarna – Yunnan 140 g / 70 tor. z zawieszką
Herbaty Yunnan korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Czarne napary regulują procesy trawienne, mają działanie bakteriobójcze, a przy tym zapobiegają wydalaniu witaminy C z organizmu. Powodują lepsze ukrwienie i dotlenienie mózgu, czego efektem jest pobudzenie. Systematyczne picie powstrzyma tworzenie się kamicy żółciowej i moczowej.
Yunnan jest górzystą prowincją o żyznych glebach. Krzewy herbaciane dojrzewają tam wśród mgieł na dużych wysokościach rzędu 1200-2000 metrów nad poziomem morza. Efektem tego są bardziej okazałe liście oraz większa ilość złotych pączków, które wzbogacają napój o cenne aromaty.
Herbata ex czarna – Indyjska 200 g / 100 tor. z zawieszką
Dzień bez CHAI [czaj] w Indiach to dzień stracony! Chai, czyli herbata indyjska, to podstawowy napój spożywany w Indiach. Pije się go o każdej porze dnia, niezależnie od tego czy jest to upalny dzień, czy akurat pada deszcz. Jest to napój spożywany zarówno na uroczystościach weselnych, czy przy innych ważnych okazjach, jak i w dzień powszedni. Picie, jak i przygotowywanie chai to w Indiach rytuał. Herbatę Indyjską można przyrządzać na wiele sposobów. Podstawa to czarna herbata gotowana razem z wodą i mlekiem. Typowa herbata indyjska robiona jest z mlekiem bawoła. My dajemy Państwu jednak prostszy sposób parzenia tej wyjątkowej herbaty. W każdej saszetce znajduje się odpowiednia jej ilość by zaparzyć filiżankę aromatycznej herbaty i choć na chwilę przenieść się do malowniczych Indii.
Rodzynki sułtańskie 200 g
Rodzynki sułtańskie popularnie nazywane – sułtanki to jedne z najpopularniejszych odmiana rodzynek. Pochodzą z rejonu Iranu i Turcji , gdzie panują doskonałe warunki klimatyczne do produkcji tych owoców. To tam uprawiane są winogrona, które po zebraniu poddaje się procesowi suszenia. Sułtanki słyną z tego, że są wyjątkowo słodkie i najmniej kwaśne ze wszystkich rodzajów rodzynek.
Cukry zawarte w rodzynkach zwiększają odporność fizyczną, przede wszystkim jednak poprawiają pracę serca czy nawet mózgu. Ciekawostką jest to, że są wskazane dla osób planujących rzucić palenie. Stanowią źródło witaminy z grupy B, które usprawniają procesy metaboliczne układu nerwowego.
Obecność potasu może mieć pozytywny wpływ na obniżanie ciśnienia krwi. Dużą zaletą rodzynek sułtańskich jest obecność sporej ilości antyoksydantów, które wzmacniają organizm.
Migdały słodkie 50 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Rodzynki sułtańskie 100 g
Rodzynki sułtańskie popularnie nazywane – sułtanki to jedne z najpopularniejszych odmiana rodzynek. Pochodzą z rejonu Iranu i Turcji , gdzie panują doskonałe warunki klimatyczne do produkcji tych owoców. To tam uprawiane są winogrona, które po zebraniu poddaje się procesowi suszenia. Sułtanki słyną z tego, że są wyjątkowo słodkie i najmniej kwaśne ze wszystkich rodzajów rodzynek.
Cukry zawarte w rodzynkach zwiększają odporność fizyczną, przede wszystkim jednak poprawiają pracę serca czy nawet mózgu. Ciekawostką jest to, że są wskazane dla osób planujących rzucić palenie. Stanowią źródło witaminy z grupy B, które usprawniają procesy metaboliczne układu nerwowego.
Obecność potasu może mieć pozytywny wpływ na obniżanie ciśnienia krwi. Dużą zaletą rodzynek sułtańskich jest obecność sporej ilości antyoksydantów, które wzmacniają organizm.
Herbata ex zielona
Istnieje stara chińska legenda, mówiąca o pojawieniu się zielonej herbaty. Opowiada ona, że pewnego dnia cesarz odpoczywał pod drzewkiem herbacianym, którego właściwości jeszcze nie znał. Jak co dzień popijał dla zdrowia przegotowaną wodę. Niepostrzeżenie do filiżanki wpadł mu listek herbaty. Zorientował się dopiero gdy skosztował powstałego napoju. Tak zachwycił się jego smakiem i właściwościami, iż oznajmił o tym wszystkim rodakom.
Herbata zielona:
- Wszechstronnie chroni układ krążenia oraz bezpośrednio zmniejsza ryzyko wystąpienia zawałów, skrzepów czy choroby wieńcowej.
- Zapewnia jasność i aktywność umysłu.
- Ma działanie pobudzające i odprężające, nie wywołując przy tym efektów ubocznych, jak np. kofeina zawarta w kawie.
- Przeciwdziała tworzeniu się złogów w naczyniach krwionośnych, w związku z czym zapobiega nadciśnieniu i miażdżycy.
- Wykazuje działanie bakteriobójcze i wirusobójcze.
- Przeciwdziała gniciu i psuciu się, dlatego stosowano ją w zapaleniu dziąseł.
- W Chinach świąd i pieczenie po ukąszeniu owadów leczy się za pomocą okładów z… zielonej herbaty.
- Wpływa na naszą koncentrację, pomaga przeciwdziałać zmęczeniu.
- Prawdziwym skarbem stała się, gdy przypisano jej właściwości antynowotworowe.
- Stanowi dużą dawkę przeciwutleniaczy, zapobiega starzeniu się organizmu.
- Pomaga w walce z nadwagą, ponieważ podkręca metabolizm.
Szanowni Państwo, zatem nie pozostaje nam nic innego, jak… udanie się na popołudniową herbatkę tak jak to czynił cesarz.
Herbata ex indyjska – 150 g / 100 tor.
Dzień bez CHAI [czaj] w Indiach to dzień stracony! Chai, czyli herbata indyjska, to podstawowy napój spożywany w Indiach. Pije się go o każdej porze dnia, niezależnie od tego czy jest to upalny dzień, czy akurat pada deszcz. Jest to napój spożywany zarówno na uroczystościach weselnych, czy przy innych ważnych okazjach, jak i w dzień powszedni. Picie, jak i przygotowywanie chai to w Indiach rytuał. Herbatę Indyjską można przyrządzać na wiele sposobów. Podstawa to czarna herbata gotowana razem z wodą i mlekiem. Typowa herbata indyjska robiona jest z mlekiem bawoła. My dajemy Państwu jednak prostszy sposób parzenia tej wyjątkowej herbaty. W każdej saszetce znajduje się odpowiednia jej ilość by zaparzyć filiżankę aromatycznej herbaty i choć na chwilę przenieść się do malowniczych Indii.
Herbata ex indyjska – 75 g / 50 tor.
Dzień bez CHAI [czaj] w Indiach to dzień stracony! Chai, czyli herbata indyjska, to podstawowy napój spożywany w Indiach. Pije się go o każdej porze dnia, niezależnie od tego czy jest to upalny dzień, czy akurat pada deszcz. Jest to napój spożywany zarówno na uroczystościach weselnych, czy przy innych ważnych okazjach, jak i w dzień powszedni. Picie, jak i przygotowywanie chai to w Indiach rytuał. Herbatę Indyjską można przyrządzać na wiele sposobów. Podstawa to czarna herbata gotowana razem z wodą i mlekiem. Typowa herbata indyjska robiona jest z mlekiem bawoła. My dajemy Państwu jednak prostszy sposób parzenia tej wyjątkowej herbaty. W każdej saszetce znajduje się odpowiednia jej ilość by zaparzyć filiżankę aromatycznej herbaty i choć na chwilę przenieść się do malowniczych Indii.
Herbata indyjska – 20
Dzień bez CHAI [czaj] w Indiach to dzień stracony! Chai, czyli herbata indyjska, to podstawowy napój spożywany w Indiach. Pije się go o każdej porze dnia, niezależnie od tego czy jest to upalny dzień, czy akurat pada deszcz. Jest to napój spożywany zarówno na uroczystościach weselnych, czy przy innych ważnych okazjach, jak i w dzień powszedni. Picie, jak i przygotowywanie chai to w Indiach rytuał. Herbatę Indyjską można przyrządzać na wiele sposobów. Podstawa to czarna herbata gotowana razem z wodą i mlekiem. Typowa herbata indyjska robiona jest z mlekiem bawoła. My dajemy Państwu jednak prostszy sposób parzenia tej wyjątkowej herbaty. W każdej saszetce znajduje się odpowiednia jej ilość by zaparzyć filiżankę aromatycznej herbaty i choć na chwilę przenieść się do malowniczych Indii.
Herbatka owocowa – Żurawina
Łacińska nazwa żurawiny przywodzi na myśl pewne skojarzenie. A mianowicie Vaccinum to po łacinie szczepionka. Żurawinę stosowano z powodzeniem w słowiańskiej medycynie ludowej. Owoce były wykorzystywane m.in. jako środek leczniczy przy reumatyzmie, zapaleniach śluzówki jamy ustnej, przeziębieniach, anginie, problemach żołądkowo-jelitowych, a nawet przy bólach głowy spowodowanych zaczadzeniem. W czasach średniowiecznych słynna Hildegarda z Bingen zalecała owoce żurawiny także przy skąpych i bolesnych miesiączkach. Właściwości lecznicze tego owocu od niepamiętnych czasów wykorzystywane były również przez rdzenne plemiona Indian Ameryki Północnej. Indianie używali soku żurawinowego m.in. do przemywania ran i wyciągania toksyn po zatrutych strzałach. Szerokie możliwości lecznicze owoców żurawiny i ich wykorzystania w medycynie wiążą się z bogatym składem chemicznym zawartego w nich soku. Pomimo niskiej kaloryczności owoce te zawierają duże ilości witamin, soli mineralnych, błonnika oraz związków bioaktywnych, które warunkują działanie przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe wyciągów i ekstraktów żurawinowych. W skład owoców żurawiny wchodzą: związki fenolowe, antocyjany (3-galaktozydy, 3-glukozydy, 3-arabinozydy cyjanidyny i peonidyny), proantocyjanidyny oligomeryczne (procyjanidyny B2, A2, tetramery i pentamery 2,3-cis-procyjanidyn typu B), tokotrienole, flawonoidy (flawonole: myrycetyna, kwercetyna), antocyjany (cyjanidyna, delfinidyna, peonidyna i malwidyna), kwasy organiczne (benzoesowy, p-kumarowy, cytrynowy, jabłkowy, malonowy, chlorogenowy, p-anyżowy, chinowy, szikimowy), kwas fenyloborowy, triterpeny: kwas ursolowy i oleanolowy, również podstawione kwasem hydroksycynamonowym, katechiny, cukry (dekstroza, fruktoza) oraz znaczne ilości witaminy C (15 mg w 100 g). W liściach żurawiny wykazano natomiast obecność akaloidów: N-metyloindolowego oraz metyloazatricyklowego. Według wielu autorów silniejszymi właściwościami i bogatszym składem chemicznym charakteryzują się owoce żurawiny wielkoowocowej, jednak, np. w przypadku flawonoidów, zawartość tych związków w obydwu odmianach jest porównywalna.
Materiały:
A. Stobnicka, M. Gniewosz: Możliwości wykorzystania właściwości żurawiny we współczesnej medycynie. Postępy Fitoterapii 3/2010, s. 170-175.
A. Gryszczyńska: Żurawina amerykańska – lek na problemy urologiczne. Przegląd Urologiczny nr 5/2010, s. 31-40.
E. Hołderna-Kędzia: Charakterystyka botaniczna, skład chemiczny i właściwości biologiczne owoców żurawiny amerykańskiej. Postępy Fitoterapii 1/2006, s. 41-46.
Herbatka owocowa – Wiśnia
Herbatka smakowa, doskonała na gorąco i na zimno. Wiśnie w niej zawarte są bogatym źródłem przeciwutleniaczy.
Herbatka owocowa – Truskawka
Chcesz poczuć smak lata oraz skąpanych w słońcu truskawek – koniecznie spróbuj naszej herbatki.
Herbatka owocowa – śliwka
Herbatka wyjątkowa o lekko przydymionym smaku suszonych śliwek, akurat na zimowy wieczór.
Za oknem wieje , ciemno – przyda się coś na poprawę nastroju. Taką herbatę robiły nasz babcie. My dajemy Państwu prostszy sposób, wystarczy wyciągnąć i zaparzyć. Do posłodzenia polecamy miód lub cukier trzcinowy.
Herbatka owocowa – Poziomka
Któż nie pamięta z dzieciństwa smaku i zapachu poziomek, zerwanych w ogrodzie babci. Nasza herbatka zabierze Cię do lat młodzieńczych. Popijając ją wieczorem, choć na chwilę przeniesiemy się do tamtych lat.
Herbatka owocowa
Doskonałe połączenie owoców – to właśnie nasza herbatka owocowa, która na pewno poprawi Ci nastrój.
Herbatka owocowa – Owoce lasu
Wyjątkowa herbatka, która zabierze Cię na spacer po lesie. Jej smak to owoce leśne takie ja jeżyny, a aromat to zapach lasu – spróbuj i przenieś się łono natury.
Herbatka owocowa – Malina
Herbatka malinowa to starannie wyselekcjonowane naturalne składniki będące źródłem wyjątkowego smaku i aromatu.
Herbatka owocowa – Jarzębina
W jarzębinie znajduje się wiele cennych substancji. Wśród nich wymienić można między innymi witaminy: A, C, E, K. Owoce są też szczególnie bogate w witaminę C, są także ważnym źródłem witaminy P, a obu tych witamin niektóre odmiany jarzębiny mają więcej niż jabłka czy gruszki. Dostarcza minerałów: magnezu, miedzi, potasu i sodu. Ponadto zawiera antocyjany, kwasy organiczne, gorycze, garbniki, flawonoidy, terpeny i cukry, w tym przede wszystkim fruktozę.
Herbatka owocowa – Jabłko
Nadchodzi jesień, pachnący sad, a w nim pełno jabłoni. Idziemy na spacer i czujemy zapach jabłek, delikatny ale aromatyczny – do takich spacerów po sadzie może Cię zabrać nasza wyjątkowa herbatka o smaku jabłka.
Herbatka owocowa -Dzika róża
Umieścić torebkę w filiżance, zalać wrzątkiem (200 ml), filiżankę przykryć.
Aby uzyskać głęboki, wyrazisty smak i aromat herbatki, należy zaparzać ok. 8-10 min.
Herbatka owocowa – Czarny bez
Czarny bez – wspomaga odchudzanie, zwalcza wolne rodniki i gorączkę, łagodzi kaszel.
Herbatka owocowa – Czarna porzeczka
Czarna porzeczka – zawiera dużo witaminy C
Herbatka owocowa – Brzoskwinia
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Herbatka owocowa – Aronia
Aronia jest bombą witaminową, w roślinie tej znajdziemy witaminy B1, B2, B6, E, PP i wiele innych. Aronia jest także bardzo bogata w rutynę, leukocjany, katechiny, antocyjany i kwercetynę. W roślinie tej znajdziemy też wapń, żelazo mangan, bor, molibden, jod i składniki mineralne.
Szałwia
Szałwia to nieco zapomniane już zioło, już starożytni doceniali szałwię. Herbata z szałwii lekarskiej (surowcem leczniczym jest liść – Salviae folium) – zna ją każdy. Idealna do płukania jamy ustnej w stanach zapalnych dziąseł, błon śluzowych jamy ustnej i gardła.
Rumianek
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Pokrzywa
Któż w życiu nie oparzył się chociaż raz pokrzywą, przygotowując z niej napar. My dajemy Ci prostsze rozwiązania wystarczy, że zaparzysz jedną saszetkę i po kilku minutach masz gotowy napar. Ta niepozorna roślina ma właściwości moczopędne, niezastąpione w leczeniu kamicy nerkowej i innych schorzeń układu moczowego. Wspomaga wydalanie z organizmu szkodliwych substancji, np. złogów kwasu moczowego. Pokrzywa jest także pomocna m.in. w leczeniu dny moczanowej (artretyzmu). Równocześnie przeciwdziała zatrzymywaniu płynów w organizmie.
Mięta
Mięta jest bardzo popularną i łatwą w uprawie rośliną, która może mieć zbawienny wpływ na Twój organizm. Liście mięty zielonej zawierają: białka i węglowodany. Oprócz tego roślina jest bogata w następujące minerały: wapno, fosfor, żelazo, magnez.
Melisa
Napar z melisy od dawna znany jest jako napój gwarantujący długowieczność. W dzisiejszych czasach stosuje się go w leczeniu przeziębienia i grypy, jako zioło obniżające ciśnienie krwi, a także na bezsenność i niestrawność. Melisa ma także działanie wiatropędne i łagodzące skurcze w przewodzie pokarmowym. Ze względu na swoje właściwości można ją pić w przypadku niestrawności związanej ze stanami lękowymi lub depresją, a także w celu zredukowania napięcia i stresu.
[Monika Papuga-Sobczak – dietetyk, Łódź]
Lipa
„Gościu, siądź pod mym liściem, a odpocznij sobie! Nie dojdzie Cię tu słońce, przyrzekam ja Tobie” pisał Jan Kochanowski w jednej ze swoich fraszek. Kwiatostany lipy (błednie zwane kwiatami z lipy) pomagają zwalczyć gorączkę, wyleczyć anginę, grypę, zapalenie gardła czy oskrzeli. Często stosowane w celu ukojenia nerwów oraz nieprzyjemnych dolegliwości żołądkowych z nimi związanych. Oprócz tego lipa wykazuje korzystnie wpływa na stan naszych naczyń krwionośnych obniżając ciśnienie krwi, pomagając zwalczać arteriosklerozę czy inne schorzenia wieńcowe.
Koper włoski
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Hibiskus
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa do flaków 20 g
Przyprawa jest polecana do flaków wołowych, drobiowych i cielęcych. Powinna być dodawana w połowie gotowania, należy również pamiętać, aby flaki były gotowane aż do osiągnięcia miękkości.
Przyprawa do flaków dzięki swej oryginalnej recepturze wzbogaca walory smakowe oraz zapachowe przygotowywanej potrawy. W skład naszej mieszanki wchodzą różnorodne oraz starannie dobrane przyprawy.
Przyprawa do ryb 20 g
Przyprawa do ryb jest idealna do posypywania ryby przed samym panierowaniem, jak również jako dodatek farszu albo sosu. Uatrakcyjnia dania z ryb pieczonych, smażonych czy gotowanych. Dzięki zawartości ziół i warzyw nadaje rybą charakterystyczny aromat. Stosowanie naszej przyprawy nie wymaga dodatkowego solenia ryby.
Przyprawa do grilla 20 g
Przyprawa do grilla to to znakomicie skomponowana mieszanka ziół, przypraw oraz suszonych warzyw. Wyszukany smak jak również aromat przyprawy doskonale wzbogaca dania mięsne przygotowane na grillu lub patelni. Dzięki przyprawie do grilla czas spędzony na wspólnym grillowaniu będzie wyjątkowy nie tylko ze względu na doborowe towarzystwo, ale także wyborny smak czy aromat grillowanych potraw.
Przyprawa ma zastosowanie do wszelkiego rodzaju mięs, ryb a nawet warzyw. Polecamy ją także do polędwiczek wieprzowych, szynki, cielęciny, drobiu, łososia i wielu innych produktów z grilla.
Goździki całe 10 g
Goździki potrafią łatwo nadać wyraźnie wiodący smak różnym daniom, szczególnie tym mielonym, zatem trzeba uważać i stosować niewielkie ilości. Całe goździki nadają smak pieczeni wieprzowej gdy przed włożeniem do piekarnika są wbite do mięsa, jak gwóźdź. W taki sam sposób można nabić je na cebulę, w celu nadania nieuchwytnego charakteru bulionów i zup. Goździki są często używane w celu wzmocnienia smaku dziczyzny, zwłaszcza dzika i zająca.
Czubrica czerwona 10 g
Czubrica czerwona to aromatyczna mieszanka przyprawowa, która nadaje potrawom intensywnego zapachu i pikantnego smaku. Czubrica czerwona jest najpopularniejszą mieszanką w kuchni bułgarskiej. Doskonale komponuje się daniami z soczewicy, mięsem baranim, jagnięciną. Zaostrza smak gulaszu czy bigosu. Można nią doprawiać pizzę, frytki czy sałatki.
Czubrica zielona 10 g
Czubryca zielona jest łagodniejsza, zawiera natkę pietruszki, czosnek, kozieradkę, czasem lubczyk. Pasuje do surówek, sałatek, dań z strączkowych.
Sól peklowa 40 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Soda oczyszczona 40 g
Soda oczyszczona to związek chemiczny – wodorowęglanu sodu. Właściwości sody oczyszczonej odkryli mieszkańcy kolonialnej Ameryki. Tamtejsi piekarze zauważyli, że soda oczyszczona ma właściwości fermentujące i wspomaga wypiek ciasta, dzięki czemu szybko znalazła zastosowanie w kuchni.
Rozmaryn 10 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa do pierników 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa do drobiu 20 g
Przyprawa do drobiu nadaje potrawom wyśmienity aromat i smak. W skład naszej mieszanki wchodzą różnorodne przyprawy korzenne i ziołowe, takie jak: imbir, sól, majeranek, pieprz czarny, curry, papryka ostra i słodka, czosnek, kminek, kolendra, ziele angielskie oraz goździki. Tak skomponowana mieszanka gwarantuje pełen sukces w każdej kuchni.
Proszek do pieczenia 36 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Pieprz czarny ziarnisty 15 g
Historia handlu przyprawami, to głównie historia handlu pieprzem. Często nazywany jest Królem wśród przypraw. Pierwszą wzmiankę o pieprzu możemy znaleźć w Indiach sprzed około 4000 lat. Był on używany też w handlu wymiennym, częściej niż pieniądze. Zdarzało się, że był tak wysoko wyceniany, że gdy małe ziarno pieprzu spadło na podłogę, szukano go tak starannie, jak gdyby zostały zgubione drogocenne perły. Nomadzi Arabscy byli odpowiedzialni za wprowadzenie pieprzu do kuchni Fenicjan, którzy z kolei kontrolowali handel przyprawami w świecie zachodnim. Od średniowiecza, pieprz był fundamentem europejskiego handlu przyprawami, przywędrował tu z Grecji i Rzymu. Pieprz to owoc rośliny z rodzaju pieprzowatych. Pieprz czarny to suszone, niedojrzałe jagody. Ziarna są pomarszczone i kuliste, mają ok. 5 mm średnicy. Gatunki Malabar i Tellicherry są uznawane za najlepsze gatunki, ze względu na swoją wielkość i dojrzałość. Tylko 10% z największych ziaren zalicza się do pieprzu Tellicherry. Czarny pieprz jest najmocniejszy w smaku.
Najlepiej zakupić pieprz w całość, gdyż świeżo zmielony pieprz jest znacznie lepszy. Całe ziarna pieprzu zachowują swój smak na bardzo długo, ale szybko tracą aromat. Ziarna są bardzo twarde, ale łatwo dają się zmielić w młynku. Można też rozgniatać je za pomocą moździerza lub wałka. Pieprz należy przechowywać w szczelnych pojemnikach, z dala od światła słonecznego.
Pieprz czarny mielony 20 g
Historia handlu przyprawami, to głównie historia handlu pieprzem. Często nazywany jest Królem wśród przypraw. Pierwszą wzmiankę o pieprzu możemy znaleźć w Indiach sprzed około 4000 lat. Był on używany też w handlu wymiennym, częściej niż pieniądze. Zdarzało się, że był tak wysoko wyceniany, że gdy małe ziarno pieprzu spadło na podłogę, szukano go tak starannie, jak gdyby zostały zgubione drogocenne perły. Nomadzi Arabscy byli odpowiedzialni za wprowadzenie pieprzu do kuchni Fenicjan, którzy z kolei kontrolowali handel przyprawami w świecie zachodnim. Od średniowiecza, pieprz był fundamentem europejskiego handlu przyprawami, przywędrował tu z Grecji i Rzymu. Pieprz to owoc rośliny z rodzaju pieprzowatych. Pieprz czarny to suszone, niedojrzałe jagody. Ziarna są pomarszczone i kuliste, mają ok. 5 mm średnicy. Gatunki Malabar i Tellicherry są uznawane za najlepsze gatunki, ze względu na swoją wielkość i dojrzałość. Tylko 10% z największych ziaren zalicza się do pieprzu Tellicherry. Czarny pieprz jest najmocniejszy w smaku.
Najlepiej zakupić pieprz w całość, gdyż świeżo zmielony pieprz jest znacznie lepszy. Całe ziarna pieprzu zachowują swój smak na bardzo długo, ale szybko tracą aromat. Ziarna są bardzo twarde, ale łatwo dają się zmielić w młynku. Można też rozgniatać je za pomocą moździerza lub wałka. Pieprz należy przechowywać w szczelnych pojemnikach, z dala od światła słonecznego.
Papryka słodka 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Oregano 10 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Papryka ostra 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Majeranek otarty 10 g
Zazwyczaj używany jest w kuchni europejskiej i jest dodawany do sosów rybnych, małży, owoców morza, sosów na bazie masła, sałatek, sosów na bazie pomidorów, octu, sosów grzybowych i do bakłażana. W Niemczech, majeranek nazywany jest „kiełbasianym ziołem” i jest używany wraz tymiankiem i innymi przyprawami w różnych rodzajach kiełbas. Stosowany jest w mieszankach przyprawowych takich jak: Bouquet garni , fines herbes, khmeli suneli, mieszanki ziół do kiełbas i mieszanki przypraw do marynat.
Kurkuma 20 g
Kurkuma, znana głównie pod postacią żółtego proszku, to tak naprawdę kłącze tropikalnej byliny – ostryżu długiego (ze względu na pokrewieństwo z imbirem, roślinę nazywa się też imbirem żółtym, ale także szafranicą lub żółcieniem). Ojczyzną kurkumy jest Azja Południowo-Wschodnia, a tradycja jej uprawy sięga 5 tys. lat wstecz. W Indiach, skąd trafiła do Europy, kurkuma traktowana jest nie tylko jako składnik potraw, lek i barwnik, ale również element wielu rytuałów (np. jednym z najważniejszych elementów indyjskich zaślubin jest obsypanie nowożeńców właśnie kurkumą).
Kminek 20 g
Kminek może zachować swój smak i zapach na długie miesiące, szczelnie przechowywany w zamkniętych pojemnikach z dala od światła. Zaleca się, aby dodać nasiona pod koniec gotowania, gdyż podczas długiego gotowania robi się gorzki smak. Ma istotne znaczenie w kuchni Niemieckiej, Austrii, Europie Wschodniej i Skandynawii. Stosowany jest głównie do pieczonych jabłek, wieprzowiny i kiełbas. Przyprawa nadaje się do tłustych potraw np tłusta wieprzowina, gęsina i kaczka.
Imbir mielony 20 g
Imbir pochodzi z Indii i Chin. Jego nazwa pochodzi od sanskryckiego słowa stringa-vera, które oznacza „ciało jak róg”, a to dlatego, że kształtem przypomina poroże jelenia. Imbir posiada bardzo szerokie spektrum działania – antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwpasożytnicze, przeciwutleniające. Ilość badań przeprowadzonych z udziałem imbiru jest oszałamiająca. To jedna z najbardziej udokumentowanych naukowo przypraw. Imbir to potężna dawka bioaktywnych związków, które wspierają zdrowie twojego organizmu.
Przyprawa Gyros-Kebab 20 g
Jest to znakomita przyprawa, którą można z powodzeniem stosować do wszelkiego rodzaju sałatek gyrosowych, dań kebabowych.
Gorczyca biała 20 g
Białą gorczycę stosuje się do peklowania przypraw i mieszanek przyprawowych wykorzystywanych do gotowania mięsa i owoców morza. Nadaje pikantny smak kapuście i jest stosowana jako dodatek do marynat. W Indiach, całe nasiona są smażone w ghee, aż do momentu, gdy ziarno pęknie, a jego smak staje się łagodniejszy, z lekką nutą orzechową. Taka postać jest użyteczna jako ozdoba lub przyprawa do innych indyjskich potraw.
Estragon 10 g
Estragon dopełnia smak ryb oraz skorupiaków. Pasuje do kurczaka, indyka, dziczyzny, cielęciny oraz do większości potraw z jajek. Posiekane liście (lub namoczony susz) są atrakcyjne i smaczne jako dodatek do majonezu, w sosie z masła oraz francuskich dressingach.
Estragon udoskonala ryby, skorupiaki, wieprzowinę, cielęcinę, jagnięcinę, dziczyznę, drób, pate, pory, ziemniaki, pomidory, marchewki, cebule, karczochy, szparagi, grzyby, kalafiory, brokuły, buraki, groszek, pietruszkę, trybulę, czosnek, szczypiorek, cytryny, pomarańczę, ryż oraz jęczmień. Można go użyć jako dodatek do smakowych octów, ziołowego majonezu, ziołowego masła, sosów śmietanowych, zup. Doskonale smakuje z serami, jajkami, kwaśną śmietaną i jogurtem. Aby uzyskać maksimum smaku, należy go dodać do zup i gulaszu w ciągu ostatnich 15 minut gotowania.
Przyprawa do mięsa mielonego 20 g
Doskonała mieszanka przypraw specjalnie do mięsa mielonego.
Czosnek granulowany 20 g
Zastosowanie czosnku jest szerokie, jest to ważny składnik większości kuchni. Już odrobina tej przyprawy podnosi smak potraw z mięsa, ryb i warzyw pozostając przy tym niedostrzeżoną. Różne bukiety smaków zawierają czosnek. Jest on między innymi podstawą ostrej kuchni regionu śródziemnomorskiego.
Cynamon mielony 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Cukier wanilinowy 32 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Amoniak 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Ziele angielskie 15 g
Znane głównie jako Pimenta (z hiszpańskiego znaczy pieprz), pachnie i smakuje jak połączenie kilku przypraw. Pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej, ale najbardziej popularne jest na Jamajce, gdzie gleba i klimat są najlepiej przystosowane do ich uprawiania. Ziele angielskie jest jedyną przyprawą, która uprawiana jest wyłącznie na półkuli zachodniej. Jest wiecznie zielonym drzewem, które produkuje suszone jagody rośnie dziko w rodzimych lasach deszczowych Ameryki Środkowej oraz Południowej. Niestety dzikie drzewa wycina się aby zbierać te jagody i dzisiaj już niewiele pozostaje dziko rosnących drzew. Jest popularną przyprawą szczególnie w kuchni europejskiej, ważnym składnikiem wielu marynat, pikli i korzennych mieszanek przyprawowych, zup oraz sosów. Wiele klopsów, pasztetów, konserwowych i wędzonych mięs zawiera ziele angielskie. Jagody ziela dodaje się do kiszonej kapusty, do skandynawskiego marynowanego śledzia, dań z dziczyzny i angielskiej wołowiny z przyprawami, ogórków.
Żelatyna spożywcza 30 g
Żelatyna jest mieszanką białek i peptydów uzyskiwana poprzez częściową hydrolizę kolagenu, który znajduje się w skórze, kościach i chrząstkach zwierząt oraz ludzi. Kolagen stanowi prawie 1/3 wszystkich białek w organizmie człowieka. Jest to białko włókniste, które wzmacnia tkankę łączną powodując jej elastyczność. Regularne spożywanie żelatyny wzmacnia włosy, zatrzymuje ich wypadanie i sprawia, że stają się grubsze i bardziej błyszczące. Suplementacja żelatyny poprawi kondycję kości i stawów, oraz złagodzi ból związany z artretyzmem.
Soda oczyszczona 50 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Saletra potasowa 30 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa do pierników 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Proszek do pieczenia 36 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Pieprz ziołowy 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Pieprz czarny ziarnisty 15 g
Historia handlu przyprawami, to głównie historia handlu pieprzem. Często nazywany jest Królem wśród przypraw. Pierwszą wzmiankę o pieprzu możemy znaleźć w Indiach sprzed około 4000 lat. Był on używany też w handlu wymiennym, częściej niż pieniądze. Zdarzało się, że był tak wysoko wyceniany, że gdy małe ziarno pieprzu spadło na podłogę, szukano go tak starannie, jak gdyby zostały zgubione drogocenne perły. Nomadzi Arabscy byli odpowiedzialni za wprowadzenie pieprzu do kuchni Fenicjan, którzy z kolei kontrolowali handel przyprawami w świecie zachodnim. Od średniowiecza, pieprz był fundamentem europejskiego handlu przyprawami, przywędrował tu z Grecji i Rzymu. Pieprz to owoc rośliny z rodzaju pieprzowatych. Pieprz czarny to suszone, niedojrzałe jagody. Ziarna są pomarszczone i kuliste, mają ok. 5 mm średnicy. Gatunki Malabar i Tellicherry są uznawane za najlepsze gatunki, ze względu na swoją wielkość i dojrzałość. Tylko 10% z największych ziaren zalicza się do pieprzu Tellicherry. Czarny pieprz jest najmocniejszy w smaku.
Najlepiej zakupić pieprz w całość, gdyż świeżo zmielony pieprz jest znacznie lepszy. Całe ziarna pieprzu zachowują swój smak na bardzo długo, ale szybko tracą aromat. Ziarna są bardzo twarde, ale łatwo dają się zmielić w młynku. Można też rozgniatać je za pomocą moździerza lub wałka. Pieprz należy przechowywać w szczelnych pojemnikach, z dala od światła słonecznego.
Pieprz czarny mielony 20 g
Historia handlu przyprawami, to głównie historia handlu pieprzem. Często nazywany jest Królem wśród przypraw. Pierwszą wzmiankę o pieprzu możemy znaleźć w Indiach sprzed około 4000 lat. Był on używany też w handlu wymiennym, częściej niż pieniądze. Zdarzało się, że był tak wysoko wyceniany, że gdy małe ziarno pieprzu spadło na podłogę, szukano go tak starannie, jak gdyby zostały zgubione drogocenne perły. Nomadzi Arabscy byli odpowiedzialni za wprowadzenie pieprzu do kuchni Fenicjan, którzy z kolei kontrolowali handel przyprawami w świecie zachodnim. Od średniowiecza, pieprz był fundamentem europejskiego handlu przyprawami, przywędrował tu z Grecji i Rzymu. Pieprz to owoc rośliny z rodzaju pieprzowatych. Pieprz czarny to suszone, niedojrzałe jagody. Ziarna są pomarszczone i kuliste, mają ok. 5 mm średnicy. Gatunki Malabar i Tellicherry są uznawane za najlepsze gatunki, ze względu na swoją wielkość i dojrzałość. Tylko 10% z największych ziaren zalicza się do pieprzu Tellicherry. Czarny pieprz jest najmocniejszy w smaku.
Najlepiej zakupić pieprz w całość, gdyż świeżo zmielony pieprz jest znacznie lepszy. Całe ziarna pieprzu zachowują swój smak na bardzo długo, ale szybko tracą aromat. Ziarna są bardzo twarde, ale łatwo dają się zmielić w młynku. Można też rozgniatać je za pomocą moździerza lub wałka. Pieprz należy przechowywać w szczelnych pojemnikach, z dala od światła słonecznego.
Papryka ostra 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Majeranek otarty 10 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Liście laurowe 7 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Kwasek cytrynowy 20 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Wiśnia – suszone owoce
Wiśnie zawierają beta-karoten, witaminę C, żelazo, magnez, błonnik i potas, zapewniają one naturalny zastrzyk energii.
Sól himalajska drobna
Sól himalajska jest jedną z najbardziej odżywczych i wartościowych soli, które są ogólnodostępne na polskim rynku produktów spożywczych. Sól ta formowała się przez miliony lat we wschodnim pasie Karakorum Himalajów, na terenie Pakistanu – gdzie kiedyś znajdował się słony ocean. Ten rodzaj naturalnej i czystej (powstawała w czasach, gdy zanieczyszczenia przemysłowe jeszcze nie istniały) soli był długotrwale poddawany działaniu olbrzymiego ciśnienia. I właśnie to ciśnienie było niezbędnym bodźcem przy tworzeniu się soli krystalicznej. Im wyższe było ciśnienie, tym doskonalsza i bardziej perfekcyjna stawała się jej struktura.
Zawiera ona wiele makro- i mikroelementów, które nadają jej szczególną różową barwę (głównie za sprawą żelaza). W soli krystalicznej pierwiastki te dostępne są w tak małych cząsteczkach, że mogą być łatwo wchłaniane przez komórki naszego organizmu i poddane dalszym procesom metabolicznym.
Sezam naturalny
SEZAM NATURALNY – ziarna sezamu to bogate źródło substancji mineralnych: żelaza, wapnia, magnezu, cynku oraz witamin B1, B2 i E. Ponadto zawierają lecytynę, która wspomaga pamięć. Ma właściwości obniżające poziom złego cholesterolu we krwi, zapobiega blokowaniu się tętnic. Jest to ciekawy dodatek smakowy i dekoracyjny, szczególnie dobrze prezentuje się na wypiekach, w sałatkach oraz jako panierka do mięs.
Pokrzywa – ziele krojone
Z pokrzywy dawniej gotowano zupę. By wzmocnić organizm zaleca się pić herbatkę ze świeżych liści pokrzywy. Zimą z kolei, by wzmocnić ochronę, skuteczna jest herbata z suszonej pokrzywy.
Ponadto pokrzywa ma wiele właściwości m.in.:
- Moczopędne – pokrzywa, zwiększa wydalanie mocznika z organizmu, zaleca się pić herbatki ziołowe z pokrzywy osobom cierpiącym na kamicę nerkową. Herbatka z pokrzywy poprzez działanie moczopędne pomaga po porodzie wrócić do zgrabnej sylwetki.
- Wzmacnia włosy i paznokcie.
- Herbaty ziołowe, np. z pokrzywy, zwiększają odporność organizmu, szczególnie w okresie zimowym oraz wiosennym.
- Herbaty ziołowe zalecane są osobom cierpiącym na zaburzenia krążenia i mającym problemy ze skórą.
- Zioła pokrzywy ułatwiają przemianę materii i wzmagają apetyt.
- Herbata z pokrzywy oczyszcza układ trawienny, wpływa pozytywnie na trzustkę, wątrobę i żołądek – pomocna jest przy biegunkach, nieżytach żołądka i jelit.
- Herbata z pokrzywy przeciwdziała osłabieniom i anemii – wpływa na rozwój czerwonych krwinek.
- Obniża poziom cukru we krwi oraz leczy choroby skóry głowy.
Pestka moreli gorzka
Pestki moreli gorzkiej są bogatym źródłem witamin. Zawierają witaminę B1, B6, B17, minerały oraz kwasy tłuszczowe. Zawierają amigdalinę tzw. witaminą B17, która jest odpowiedzialna za jej gorzki smak. Amigdalina, która jest organicznym związkiem chemicznym pochodzącym z grupy glikozydów. Występuje w nasionach jak i pestkach moreli zwyczajnej. Amigdalina ma specyficzny gorzki smak jak i aromat. W naszym organizmie rozkłada się na glukozę, aldehyd benzoesowy i cyjanowodór.
Pestka moreli słodka
Pestki słodkie zawierają mniej witaminy B17 niż pestki gorzkie. Przez znawców zwane są morelowymi migdałami, gdyż w smaku przypominają właśnie orzech migdałowca.
Ostropest mielony
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Morwa biała – liść krojony
Właściwości morwy białej są naprawdę duże:
- Owoce morwy białej chronią przed nowotworami, chorobami neurologicznymi, cukrzycą i infekcjami bakteryjnymi.
- Spowalniają procesy starzenia.
- Są bogate w przeciwutleniacze, dzięki czemu obniżają poziom cholesterolu.
- Wspomagają odchudzanie – przyczyniają się do ograniczenia wchłaniania cukrów oraz zmniejszają łaknienie na słodycze.
- Mogą być stosowane jako delikatny środek przeczyszczający, wspomagający organizm przy zaparciach i kolkach
- Posiadają działanie wykrztuśne.
- Są bogatym źródłem żelaza oraz minerałów.
- Reguluje pracę serca i ciśnienie krwi.
Czarny bez – suszone owoce
Owoce czarnego bzu zawierają kwasy (m.in. chinowy, octowy, jabłkowy), witaminy C, H, z grupy B, karoten, sole mineralne (wapń, potas, glin, żelazo, sód), garbniki, antocyjany, pektyny, węglowodany. Mimo że podobne wartości odżywcze ma wiele innych, cennych roślin, czarny bez jest wyjątkowy.
Czarna porzeczka – suszone owoce
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Chia – ziarno
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Cebula suszona plastry
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Cebula smażona
Cebula smażona jest aromatycznym oraz chrupiącym dodatkiem do: zapiekanek, pierogów, kopytek, zup, kebabów, gyrosa, kanapek czy sałatek. Szczególnie polecana do gastronomii, przemysłu mięsnego czy piekarnictwa.
Babka jajowata – całe nasiona
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Babka jajowata – łuska
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Cukier wanilinowy 1 kg
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa uniwersalna – 1 kg (no msg)
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa uniwersalna – 1 kg
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa uniwersalna – 2,5 kg
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa uniwersalna 200 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa uniwersalna 250 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa uniwersalna 500 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa uniwersalna 1000 g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
Przyprawa uniwersalna 850g
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum
LOREM IPSUM
- lorem ipsum
- lorem ipsum
- lorem ipsum