Herbata czarna – Yunnan

Herbaty Yunnan korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Czarne napary regulują procesy trawienne, mają działanie bakteriobójcze, a przy tym zapobiegają wydalaniu witaminy C z organizmu. Powodują lepsze ukrwienie i dotlenienie mózgu, czego efektem jest pobudzenie. Systematyczne picie powstrzyma tworzenie się kamicy żółciowej i moczowej.

Yunnan jest górzystą prowincją o żyznych glebach. Krzewy herbaciane dojrzewają tam wśród mgieł na dużych wysokościach rzędu 1200-2000 metrów nad poziomem morza. Efektem tego są bardziej okazałe liście oraz większa ilość złotych pączków, które wzbogacają napój o cenne aromaty.